1牛舎1人担当
先輩社員がマンツーマンで指導。未経験者でも安心して仕事を覚えることができます。
エスツーファームは60年以上の歴史があり、平成26年に法人化した牧場です。これからの酪農に何が求められるのか、先見の明でいち早くフリーストール牛舎・ロボット搾乳を導入し、省力化を図ってきました。「酪農は大変」という世間のイメージを払拭することも大切な思いです。これからも近代的な酪農牧場として、増棟・200頭以上の搾乳を目指して挑戦を続けていきます。
先輩社員がマンツーマンで指導。未経験者でも安心して仕事を覚えることができます。
牛たちは繋がれることなく自由に歩きまわり、餌を食べることができます。
牛が自ら搾乳機に入り、あとは機械が自動で行います。乳量の管理もPCで行います。
アニマルウェルフェアとは家畜に心を寄り添わせ、誕生から死を迎えるまでの間、ストレスをできる限り少なく過ごしてもらう取り組みです。日本では「家畜福祉」と訳されてきました。私たちは牛を繋いだままではなく、自由に行動できる環境で飼育しています。ロボット搾乳に適しているとされる断尾も廃止しました。長年地道に対策を続け、牧場の多くが抱える悩みである牛のBLV（白血病）もゼロを達成し、継続しています。血液を介して感染することから、産まれた仔牛はすぐに親牛から離されてしまいます。しかし私たちの牧場では、親が子を舐め、出産直後のスキンシップの時間も大切にしています。牛に優しい酪農に取り組むのも弊社の特徴です。
